Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France
Nous recherchons un poste d'employé de restauration (H/F) dans un EHPAD. Planning en grande journée avec 1 week-end sur 2 de travail. Jours travaillés semaine 1 : Lundi / Mardi / Samedi / Dimanche 8H00-19H00 avec 1H00 de pause. Repos Mercredi / Jeudi / Vendredi. Jours travaillés semaine 2 : Mercredi / Jeudi / Vendredi 8H00-19H00 avec 1H00 de pause. Repos Lundi / Mardi / Samedi / Dimanche. Rémunération : 1780€ Brut X 13 mois + Pac / Psm 78.50€ X 12 mois soit un salaire annuel Brut de 24 082€ CE d'entreprise (ex : parcs d'attractions, Cinéma, Licence de sport, Chèques Cadeaux). Mutuelle de groupe. Compétences : Employé de restauration autonome en production froide (traditionnel ou restauration collective). Connaissance des normes HACCP / PMS (formation de groupe possible après la période d'essai effectuée). Connaissances des textures modifiées (accompagnement sur site). Connaissances des régimes (accompagnement sur site). Descriptif du site : EHPAD de 150 convives. Cuisine traditionnelle, produits frais. Vos missions : Plaquage et dispatche selon les unités et point de livraison. Allotissement de la production froide et chaude dans les chariots midi et soir. Livraison[...]
